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Método de emagrecimento
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SOPA DE BRÓCOLIS COM CHEDDAR – Receita de sopa de brócolis (Episódio #208)

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sopa de brocolis com cheddar rec

Aprenda a fazer uma deliciosa sopa de brócolis com cheddar! Ensinamos o passo-a-passo de como fazer esta receita incrível.

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Ingredientes (serve 4 pessoas)
– 500g de brócolis
– 1 cebola, picada
– 3 a 4 cenouras, em fatias
– 1 dente de alho, picado
– 230g de cheddar, ralado
– 5 colheres de manteiga
– 2 colheres de sopa de trigo
– 2 xícaras de leite frio
– 2 xícaras de caldo de galinha
– 1 pitada de páprica picante
– 1 pitada de noz-moscada
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– 1 folha de louro
Obs: se quiser utilizar o caldo em cubos, é só dissolver 1 cubo de galinha em 2 xícaras de água, antes de adicionar na receita


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